Nyttige dyrketips

Dyrking av Paprika i potter.

Innendørs kjøkkenhage er en gøyal hobby! Med litt utstyr kan du produsere dine egne friske grønnsaker og krydderurter i dyrketelt, drivhus eller annet dyrkerom.

Hva med å prøve seg på hjemmedyrket paprika innendørs eller i drivhus? Starter du innen mars måned med oppal, kan du sette ut plantene på en lun plass til sommeren, og flytte dem inn igjen på sensommeren, til overvintring. På andre og tredje året kan plantene få de største avlingene.

Paprikafruktene kan du bruke i grønnsaksmoothie, råkost-salat, eller som rå eller stekt ingrediens i mange matretter. Fiolett paprika som ‘Snacking Purple’ , potte-paprikaen på bildet, smaker best rå, i salater og lignende.

Les videre om hvordan du kan dyrke paprika i dyrketelt eller drivhus.

Botanisk navn: Capsicum annuum

Les videre →

Guide til dyrketelt

Secret Jardin Hydro Shoot 150x150x200 cm

Gartnerbutikken har noen dyrketelt som er så store at det er ikke noe i veien for å gjøre det trivelig inne i teltet (se bildet over), for eksempel med dine tropiske planter som kan få vokse videre sent på høsten. Før vinteren er det normalt å skjære tilbake planter og ta inn planter som må overvintre innendørs. Dyrketelt kan også brukes til karantene for nyinnkjøpte planter i ca 3 uker med vekstlys, plantenæring og vanning, fordi det er i løpet av tre uker at du først oppdager eventuelle skadedyr som følger med plantene. Eks. Trips, bladlus, eller bladlusegg. (Les mer i bloggen Naturlig plantevern).

Trenger du tips til plantestell kan du se i Gartnerbutikkens blogg for eksempel i kategoriene «grønne planter», «innedyrking» , «husplanter», «hageplanter» eller søke i feltet øverst til høyre i bloggen, for eksempel med plantenavn. Hvis det er noe du savner i bloggen kan du skrive til oss i kundeforum så vil vi prøve å hjelpe deg så fort som mulig.

Les mer om våre små og store dyrketelt i dette innlegget.

Les videre →

Næringsrike epler

Økologiske epler kan anbefales. Vil du dyrke sunne epler selv kan du finne nyttige tips i denne bloggen.

Her er noen av grunnene til hvorfor epler er sunt å spise:

  • Redusert kolestrol.
  • Renselse av fordøyelsessystemet.
  • Mange mineraler og vitaminer, især betakaroten, vitamin C, folsyre, kalsium, magnesium, jod, fosfor og kalium.
  • Styrket immunsystem.
  • Betennelsesdempende.
  • Økt energinivå.
Les videre →

OPPSKRIFT: Hjemmelagde sylteagurker i agurksaft.

Små agurker kan du få kjøpt ferske eller dyrke selv. Jo mindre sorter, jo bedre. Størrelsen vil uansett krympe ganske mye under hele sylte-prosessen som tar ca. 2 dager. Agurk er en lyskrevende plante, slik som tomat (ca. 18-30 mol /m²/d), og varmekrevende. De tåler derfor bare utplanting i sørlige områder i landet. I motsetning til slangeagurker, er de fleste sylteagurker og drueagurker avhengige av å befruktes manuelt. Det er ganske enkelt å føre litt pollen med en malepensel fra hannblomstene til støvbærere i åpne hunnblomster. Hannblomstene dannes først, men de første blomstene dør tidlig og kan godt knipes av fordi planten ikke er helt klar til å sette fruktemner så tidlig. Du ser forskjellen på hann- og hunblomstene ved at hannblomsten har stilk som går rett over i blomsten, mens hunnblomsten har en liten miniatyragurk mellom stilkfestet og blomsten. Blomstene åpner seg om morgenen og pollenet er bare levedyktig den dagen.

Les hvordan du kan sylte én kilo agurker. Lykke til!

Les videre →

Dyrking av tomater

Botanisk navn: Solanum Lycopersicum

Vårt klima er ikke optimalt for utendørs dyrking av tomater. Drivhus, innedyrking eller vinduskarm med ekstralys fungerer best, selv om frilandstomater eller tidlige sorter også kan klare seg på lune plasser utendørs.

Les videre om alt du trenger for å dyrke tomater innendørs.

Les videre →

Guide til plantejord ute og innendørs

I tillegg til lys trenger plantene vann, luft (oksygen og karbondioksid), varme og 14 grunnstoffer som vi kaller plantenæringsstoffer. Co2 taes opp gjennom spalteåpningene og vannet taes hovedsakelig opp igjennom røttene. I økologisk plantedyrking kan alle plantenæringsstoffene tilføres via nedbrutt organisk materiale som husdyrgjødsel og/eller kompost. I konvensjonell plantedyrking tilføres næringsstoffer som er fremstilt på fabrikk, såkalt handelsgjødsel. Les videre for mer informasjon om god plantejord.

Les videre →

Dyrking av Ruccolasalat

Ruccola er manges favorittgrønnsak i salater, smørbrød og andre matretter. Den er hurtigvoksende og kan dyrkes som en salat, eller høstes tidlig som mikrogrønt. To plantearter betegnes som Ruccola: Vill Ruccula og Alminnelig Ruccola.

Botanisk navn:

Vill Ruccola, Eruca sativa: Denne dyrkes det mest i Norge. Har sterk smak, og sterkt flikete blader.

Alminnelig Ruccola, Diplotaxis tenuifolia: Dyrkes blant annet i Sverige og England, har mildere smak og bredere blader.

Opprinnelig habitat: Middelhavsområdet, fra Marokko og Portugal i vest til Syria, Libanon og Tyrkia i øst Vest-Asia.

Les mer nedenfor om dyrking av Ruccola innendørs, og ute på friland.

Les videre →
1 2 3
Blogg på WordPress.com.