Nyttige dyrketips

Dyrking av Ruccola

Ruccola er manges favorittgrønnsak i salater, smørbrød og andre matretter. Den er hurtigvoksende og kan dyrkes som en salat, eller høstes tidlig som mikrogrønt. To plantearter betegnes som Ruccola: Vill Ruccula og Alminnelig Ruccola.

Botanisk navn:

Vill Ruccola, Eruca sativa: Denne dyrkes det mest i Norge. Har sterk smak, og sterkt flikete blader.

Alminnelig Ruccola, Diplotaxis tenuifolia: Dyrkes blant annet i Sverige og England, har mildere smak og bredere blader.

Opprinnelig habitat: Middelhavsområdet, fra Marokko og Portugal i vest til Syria, Libanon og Tyrkia i øst Vest-Asia.

Les mer nedenfor om dyrking av Ruccola innendørs, og ute på friland.

Les videre

Guide til valg av næring

Frukfat bred-8

De fleste innendørsdyrkere, fra hobbygartnere til eksperter ønsker at enhver plante blir sunn, frisk og stor. Gartnerbutikken har plantenæringen du trenger.

I denne bloggen har vi samlet de viktigste kategoriene av næring til dyrking i jord, coco og hydro, samt valgmulighetene av næring fra vårt sortiment som passer godt til hver kategori.

Les videre

Asiatiske grønnsaker og urter

Grønnsaker som brukes i asiatiske matretter er næringsrike og byr på mange spennende smaker.  De blir stadig mer populære her hjemme, for eksempel til wokretter og salater. Særlig bladgrønnsakene har høy kuldetoleranse og kan dyrkes utendørs i Norge frem til sent på høsten. Her er noen eksempler på noen gode grønnsaker og urter.

Les videre